しっかりとした味わいある食感 ★
本枯鰹節の生産日本一を誇る鹿児島県の山川港に水揚げされる脂ののったギンギンの近海物に、熟練された一級職人が6ヵ月以上を費やし丁寧に作り上げ、愛をこめたカビ付きの本枯節で風味、旨味を増ししっかりとした...
気になる口コミレビュー・コメント!
- 「Rumineseさん」のレビューを拝読して
普段はスーパーに良く売られているかつお節を使っていますが
かつお節で私も感動したいと思って購入しました。
届いて早速冷や奴にパラリ。
かつおの香りと風味が口一杯に広がります。
えぐみもなく本当に美味しいです(*^w^*)
レビューで皆さんが絶賛されている「茶ぶし」
お酒の〆にも良さそうです。
今夜早速私も戴いてみます(*^o^*)/ - (p〃ω〃q)
美味しい~♪
初めての食感!
届いて直ぐに家族とご飯にかけて食べました。
ご飯にかける時から、
ふわふわです★
また、宜しくお願いします(*^艸^*) - ちょうど良い大きさで、使いきりの量が良いです。
- 5/24注文、5/26発送、5/31到着でした。
少し待ちくたびれました。
早速、白飯・ネギみじん切り・大根の葉のみじん切りを塩揉みして水切りしたものに鰹節をかけ醤油を小匙1加えた混ぜご飯でいただきました。
スーパーの特売品と比べて、香りが良くて濃い。
鰹節の旨味が強く広がった奥深い味わいが程よく残る。
鰹節の存在感が際立つことで、他の薬味が引き立て役になり絶妙なバランスになるため、所謂「味が決まる」状態になる。
以上が個人的な感想でした。
美味しい鰹節の出汁のお味噌汁があれば、後のおかずはぬか漬けのみであっても十分に満足できる食事になりそうだと思いました。
☆は到着まで日数がかかった分マイナス1個ですが、改善されれば幸いです。
- 一人暮らしなので小分けが使いやすくて良いです。
- 鰹節もいろいろあって、おいしい鰹節を探していた。
これは美味しい。
- お試しで購入したのですが、昔、実家の母が木製の削り機でカツオを削っていた姿を懐かしく思い出しました。
味も香りも良く、最近はあまり使うこともなかった鰹節ですが昔の母のように本格的に私も削り機で削ってみたくなりました。
- たいへんおいしい鰹節でした。
お豆腐の冷奴にかけたり、ホウレン草のおひたしにかけたりして、楽しんでいます。
- 初めて茶節というものを飲んでみました
ネギ醤油などを入れお湯、、のインスタントスープの方が好きかも?
同じ日にオーガニック生姜粉(効能、通常の3倍のもの)が一緒に届き
好都合と両方入れ、美味しいより健康を飲んだ感です
ただ生姜粉が発送メール2日目に届いたのに対し鰹節は7日目ということから
かなりテンション下降気味。
これは宅配会社の問題なのでしょうね、、。
- 今回初めて購入致しましたが、とても味が濃く、香りも良いので次回も購入致します。
又、お手軽価格ですので大変有り難いです。
- かつおぶしの香りがいいです。
いつも買っているスーパーのとは、違うなと思います。
また、利用させていただきます。
- 二人暮らしなので、少量パックは、使いやすく、鮮度が保持出来有難いです。
- 我が家では、「ぱくぱくパック」と合わせて出汁とり用に「乾燥腹皮」もよく購入させてもらっています。
海産物についていろいろと言われている昨今ですが、鹿児島産ということもあり安心して使っています。
素朴なパッケージですが、間違いなく美味しい鰹節です。
- 香がとてもよく、そのままごはんにかけて頂いています。
- やっぱりおいしいです!!!すぐなくなりました。
またリピします。
